Faire des croissants à la noix de coco

croissants à la noix de coco.jpg

 

Ingrédients : 
1 tasse de flocons d’avoine
1 tasse de poudre de coco
1 tasse de noisettes râpées
Quelques raisins secs (non sulfités)
Quelques noisettes concassées
1 pomme râpée
1 banane


Mélangez dans un bol tous les ingrédients. Si la pâte est trop sèche, rajoutez de l’eau. 
A l'aide d'une cuillère, formez des petits tas sur la plaque du four recouverte d'un papier cuisson. 
Mettez au four à 150°C pendant 10 à 15 minutes. 
Surveillez régulièrement, les croissants ne doivent pas être trop durs. 
Laissez-les refroidir avant de servir.



27/09/2015

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