Faire des croquants à la banane
Ingrédients :
Une banane
1 œuf
2 verres de farine
Des flocons d'avoine nature
1 cuillère de miel
Des bananes séchées
2 grandes cuillères d'huile
Tout d'abord, écrasez la banane dans un bol, puis pilez les bananes séchées.
Dans un grand bol mettez la banane écrasée et celles séchées, puis ajoutez le reste des ingrédients. Mélangez bien !
Sur une feuille de papier cuisson formez des petites boules et percez-les au milieu pour faire un trou.
Enfournez la plaque au four à 150°C pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et durs.
Conservation :
Vous pouvez conserver les croquants dans une boite hermétique style tupperware. Assurez-vous que votre boite est bien fermée, sinon vos croquants seront perdus.
Vous pouvez passer une ficelle dans le trou pour accrocher le biscuit aux barreaux de la cage.
